MISIR UNLU YUMURTA

MISIR UNLU YUMURTA

Malzemeler
 
  • 3 yumurta
  • 1 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 2 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı köri
  • 1 tatlı kaşığı kekik.
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
Yapılışı
 
Yumurtaları derin bir kapta çırpalım.
Kırmızı pul biber, karabiber, köri, kekik ve tuzu çırptığımız yumurtaların içine atalım.
İyice karıştıralım.
Tavada tereyağını eritelim.
Karışımı yemek kaşığı yardımı ile yağa atalım.
Attığımız karışımların birbirine değmemesine özen gösterelim. Küçük küçük kısa sürede pişirelim.
Afiyet olsun.