CHIA TOHUMLU OMLET

• 2 çorba kaşığı lor peyniri
• 2 Adet byKeskin yumurta
• 1/2 Su bardağı yarım yağlı süt
• Assosgurme zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber

Servisi için;

Kaşar peyniri
 

Yapılışı

1.  Süt ve chia tohumunu derin bir kap içinde karıştırın ve sütü emerek jel kıvamına gelmesi için bekletin. Başka bir kapta byKeskin yumurta, tuz ve karabiberi çırpın. üzerine chia karışımını da ekleyerek çırpmaya devam edin.
2.  Yapışmaz yüzeyli bir tavayı ısıtın ve hazırladığınız karışımı tavaya yayın. Hafif pişmeye başladığında üzerine kaşar peyniri rendesi serpin. Ocaktan alıp sıcak servis yapın.